ご当地つまみの旅 酒粕入りどて焼き 大阪編 40g
本記事はプロモーションを含みます
本記事はプロモーションを含みますが、紹介している商品は当サイトが独自に選定したものです。また、記事の作成にあたって、正確かつ最新の情報を収集するためにAIを活用しています。
大阪名物どて焼きをスナックに仕立てた一品。牛すじと牛メンブレンを使用し、こんにゃくを加えた本格的な味わい。酒粕と味噌が織りなす深いコク、かつお風味と旨みの重なりが絶妙。お酒のおつまみや小腹満たしにぴったりです。
原材料に含まれるアレルゲン
【重要】含まれるアレルゲンについて
- 含まれるアレルゲンとは、この食品の原材料や添加物に含まれているアレルゲンです。
- 食品ラベルへの表示対象品目には「特定原材料（表示義務あり）」と「特定原材料に準ずるもの（表示義務なし）」があります。
- 食品によって、「特定原材料」についてのみ表示していたり、対象範囲（特定原材料に準ずるものも表示対象としているのか）を明示していないことがあります。
- 当サイトでは正確かつ最新の情報を提供できるよう努力していますが、飲食の前に必ず食品ラベル等に記載された食物アレルギー表示をご確認ください。
●：含まれている、―：含まれていない、▲：情報なし
特定原材料
卵
―
乳
●
小麦
―
くるみ
―
カシューナッツ
―
落花生（ピーナッツ）
―
えび
―
かに
―
そば
―
特定原材料に準ずるもの
アーモンド
―
あわび
―
いか
―
いくら
―
オレンジ
―
キウイフルーツ
―
牛肉
●
ごま
―
さけ
―
さば
―
大豆
●
鶏肉
―
バナナ
―
ピスタチオ
―
豚肉
―
マカダミアナッツ
―
もも
―
やまいも
―
りんご
―
ゼラチン
―
コンタミの可能性があるアレルゲン
【重要】コンタミについて
- コンタミ（コンタミネーション）とは、原材料として使用していないアレルゲンが、製造工程等で意図せず混入することです。
- 製造者等が対策を徹底してもコンタミの可能性を排除できない場合、食品ラベルへの注意喚起表示（例：本品製造工場では○○・○○を含む製品を生産しています）が推奨されています。但し、表示は義務ではないため、表示がないからといってコンタミの可能性がないわけではありません。
- 食品によって、「特定原材料」についてのみ注意喚起表示している（「特定原材料に準ずるもの」は表示対象としていない）等、対象範囲を明示していないことがあります。
- 当サイトでは正確かつ最新の情報を提供できるよう努力していますが、飲食の前に必ず食品ラベル等に表示された注意喚起をご確認ください。
注意喚起表示の内容
注意喚起表示なし
商品情報
原材料名／添加物
食肉等(牛すじ、牛メンブレン)、こんにゃく、異性化液糖、味噌、砂糖、米発酵調味料、蛋白加水分解物、酒粕、かつお風味調味料、食塩、おろしにんにく加工品/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、着色料(カラメル)、酸味料、(一部に乳成分・牛肉・大豆を含む)
栄養成分表示
食品単位
1袋(40g)あたり当たり
熱量
85kcal
たんぱく質
4.6g
脂質
6.4g
炭水化物
2.2g
食塩相当量
0.4g
情報更新日：2026年6月2日